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券商评级是指证券公司的分析师，通过分析上市公司的财务潜力、财务指标、公司运营治理能力，然后进行实地考察调研后得出的评论，这一评级体系因其严谨的逻辑与前瞻的洞察，成为资本市场投资者决策的重要风向标。
据证券之星数据库不完全统计，5月27日券商共给予近20家A股上市公司“买入”评级。从行业分布看，券商5月27日关注的个股聚焦于酿酒行业、珠宝首饰、食品饮料、农牧饲渔、食品饮料、通信设备、旅游酒店、专业服务、电源设备、小金属等行业。
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啤酒行业巨头——青岛啤酒最受券商关注，近一月获天风证券、西南证券、上海证券、华安证券、万联证券等12份券商研报关注，位居5月27日券商力推股榜首。日前，青岛啤酒发布公告，25Q1营业收入104.46亿元，同比+2.91%；归母净利17.10亿元，同比+7.08%；扣非净利16.03亿元，同比+5.95%。
5月27日，又有上海证券发布研报《青啤2024年年度股东会点评：“五新”战略引领，开辟增长空间》，预计公司2025-2027年营收分别为334.67亿元、347.92亿元、360.99亿元，增速分别为4.14%、3.96%、3.76%，归母净利润分别为48.18亿元、52.32亿元、56.57亿元，增速分别为10.88%、8.59%、8.12%，对应PE估值分别为20x，19x，17x，维持“买入”评级。
国内时尚珠宝龙头潮宏基也备受券商关注，近一月获海通国际、国元证券、山西证券、天风证券、国金证券等11份券商研报关注，位居5月27日券商力推股第二。2025Q1，潮宏基实现营收22.52亿元，同比增长25.36%；实现归母净利润1.89亿元，同比增长44.38%；实现扣非归母净利润1.88亿元，同比增长46.17%。
5月27日，又有太平洋证券发布研报《24年及25Q1财报点评：25Q1表现亮眼，品牌势能持续释放》，中长期来看，深耕中高端时尚珠宝，凭借产品时尚竞争力夯实品牌调性和定位的稀缺性和差异性，国内开店空间足，海外探索打开成长天花板。预计2025-27年净利润分别为4.85/5.76/6.81亿元，对应PE分别为21/18/15倍，维持“买入”评级。
作为调味品行业领军企业，中炬高新同样受到券商密切关注，近一月获天风证券、华鑫证券、华安证券、东吴证券、开源证券等8份券商研报关注，位居5月27日券商力推股第三。日前，公司公布2024年年报，实现营收55.19亿元/+7.39%；归母净利润8.93亿元/-47.37%。公司毛利率39.78%，同比提高7.07pct。
5月27日，又有诚通证券发布研报《2024年年报2025年一季报点评：控货稳价恢复市场信心，内生外延双轮驱动发展》，预计公司25/26/27年实现营收分别为56.67/59.93/63.09亿元，同比增速2.7%/5.8%/5.3%，净利润分别为8.64/9.34/10.04亿元，对应EPS分别为1.10/1.19/1.28元。当前股价对应PE分别为17.4/16.1/14.9倍，公司当前PE18倍，维持公司“强烈推荐”评级。
除了上述个股外，还有神农集团、洽洽食品、富士达、长白山、瑞华技术、中恒电气、正海磁材等多股备受券商关注。
券商给予股票的评级，“增持”或“买入”与否，其实都是机构对于股票的“一家之谈”，并不绝对预示着股价的上涨，也不代表对股票的唯一判断。这些评级更多是基于机构的研究分析和市场判断，具有一定的参考价值，但并非投资决策的唯一依据。投资者在参考券商金股时，应结合自身的投资目标、风险承受能力以及市场环境，进行综合分析和理性判断，切勿盲目跟风买入。
