证券之星食品饮料行业周报：2026年4月20日-2026年4月24日，沪深300指数上涨0.86%，申万食品饮料指数上涨1.25%。前五大上涨个股分别为：*ST岩石、莲花控股、迎驾贡酒、西部牧业、*ST春天。
机构观点
东方证券本周观点(含个股)：
上游主线：
1)农产品加工：相关标的华绿生物(300970)、冠农股份(600251)、中粮科技(000930)、双汇发展(000895)；2)食品原料供应商：相关标的晨光生物(300138)、华康股份(605077)、阜丰集团(00546)；3)牧业：推荐优然牧业(09858)，相关标的现代牧业(01117)；
下游主线：
1)餐饮供应链：推荐颐海国际(01579)、千味央厨(001215)，青岛啤酒(600600)、重庆啤酒(600132)；相关标的锅圈(02517)、安井食品(603345)、千禾味业(603027)、海天味业(603288)、珠江啤酒(002461)；2) 乳 制 品 ： 推 荐 伊 利 股 份(600887)、 新 乳 业(002946)、 妙 可 蓝 多(600882)、蒙牛乳业(02319)，相关标的三元股份(600429)；3)白酒：推荐贵州茅台(600519)、山西汾酒(600809)、今世缘(603369)、舍得酒业(600702)；4)休闲食品：推荐洽洽食品(002557)、盐津铺子(002847)、相关标的三只松鼠(300783)、卫龙美味(09985)、万辰集团(300972)；5)保健品：估值先行，静待业绩兑现，相关标的民生健康(301507)。
东海证券证券本周建议(含个股)：
在扩内需政策下，消费潜力不断释放，渠道变革引领新需求，关注行业结构性机会，一是困境反转方向：(1)餐饮供应链：CPI回升下，餐饮需求有望边际回暖，龙头公司竞争趋缓，建议关注燕京啤酒、安井食品、千味央厨。(2)乳业：新型口蹄疫或加速原奶周期反转，2026年原奶供需有望逐步平衡，肉奶周期共振。建议关注优然牧业、现代牧业、新乳业、伊利股份、蒙牛乳业。二是新消费方向：悦己化、健康化、质价比趋势下，关注零食、茶饮、宠物等赛道，建议关注鸣鸣很忙、万辰集团、盐津铺子；古茗、蜜雪集团；乖宝宠物、中宠股份。
宏观事件
海南：外卖骑手发现食品安全问题，提交查实后给予奖励
据财联社，4月23日电，据海南省市场监管局消息，该局近日与淘宝闪购、美团、京东外卖等网络餐饮服务第三方平台签订《“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治备忘录》，进一步强化食品安全监管和社会协同治理，促进网络餐饮服务行业健康有序发展。根据《共治备忘录》，海南省市场监管局与各平台将围绕“发现—核查—奖励—提升”搭建问题闭环管理流程。外卖骑手如在取餐配送过程中发现食品安全问题线索，可通过平台专门渠道提交，由平台进行初步筛选，有效线索将及时移交属地市场监管部门依法处置。对经核查属实的线索，签约平台将依托共治专项资金对相关骑手给予奖励。
国务院食安办部署开展“五一”和端午期间食品安全工作
据央视新闻，4月23日，记者今天了解到，国务院食安办印发通知，要求各地提前部署安排，切实做好“五一”和端午期间食品安全监管执法工作，有效防范化解食品安全风险隐患，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。通知要求，各地要加强食品生产销售环节监管，聚焦大宗消费食品、节令食品、网红食品、保健食品等重点品类，以批发市场、销售连锁企业、大型电商平台等为重点场所，强化全链条、线上线下一体风险排查，督促食品生产经营主体全面落实食品安全主体责任，加大监督检查力度，严厉打击制售假冒伪劣、虚假宣传、非法添加等违法违规行为。
喜宝婴幼儿食品疑遭鼠药污染 欧洲多国下架喜宝产品
据财联社，欧洲知名婴幼儿食品生产商喜宝(HiPP)公司当地时间4月19日表示，在捷克和斯洛伐克发现了疑似被鼠药污染的该品牌婴幼儿罐装食品。公司声明称“在调查过程中确认，这些食品明显被人为动过手脚”。喜宝公司表示，出于预防措施，两国的零售商已将所有该品牌婴幼儿罐装食品从货架上撤下。奥地利警方表示，消费者可以通过以下特征识别问题产品：底部贴有白色标签并带红色圆圈、瓶盖已被打开或损坏、缺少安全封口，或有异常气味。喜宝公司表示，此次事件仅涉及部分分销渠道，其他未被纳入调查的欧洲国家未受影响。
行业新闻
银河证券：消费板块估值处于历史偏低水平 建议关注农林牧渔等方向
银河证券研报认为，A股市场配置机会方面，关注一：科技创新、自主可控与产业景气的确定性趋势，重点关注业绩景气度较高的核心环节，涉及电力设备、储能、存储、半导体、算力、通信设备等。关注二：受益于PPI同比转正与价格中枢上移的资源板块，包括有色金属、基础化工、石油石化、建筑材料、钢铁等。关注三：地缘冲突反复博弈中的能源及替代性需求主题、防御性板块，关注煤炭、煤化工、新能源、金融、公用事业等。此外，消费板块估值处于历史偏低水平，部分细分领域具备预期修复空间，建议关注农林牧渔、食品饮料、家用电器等方向。
2026年3月中国白酒产量29.7万千升，下降15.6%
2026年3月，中国规模以上企业白酒(折65度，商品量)产量29.7万千升，同比下降15.6%。
2026年1-3月，中国规模以上企业累计白酒(折65度，商品量)产量95.2万千升，同比下降1.7%。
备注：规模以上企业起点标准为年主营业务收入2000万元。
农业农村部：持续提升多元食物供给能力 拓展食物开发空间
据财联社，4月23日至24日，农业农村部在福建省福州市召开践行大食物观构建多元化食物供给体系推进会，交流各地各有关部门经验做法，研究推进重点工作。会议强调，要充分认识构建多元化食物供给体系的重大意义，聚焦优化布局、提质增效、消费引导，推动各项决策部署落地见效，持续提升多元食物供给能力。要优化产业结构和生产布局，立足资源禀赋，深挖资源潜力，拓展食物开发空间。要提高发展质量和效益，强化科技创新和绿色生产，健全农产品质量标准体系，促进产业链条延伸。要加强营养健康科普，引导膳食结构优化和节约减损。要加强谋划部署、部门协同和要素保障。
公司动态
肯德基糖醋酱和甜辣酱将收费？门店回应：为避免食物浪费 除产品标配外门店酌情提供
据澎湃新闻，近日有消息称，肯德基不再免费提供产品标配外的糖醋酱和甜辣酱。4月21日，记者从肯德基门店方面获悉，肯德基免费的“方形酱”将按照产品标配提供，原则上超出部分按规定付费购买。不过，消费者也可通过到店说明、外送订单备注等方式合理申请额外免费酱，门店会酌情提供。而肯德基小程序页面显示的“圆形酱”，一直以来都是收费产品，售价为1.2元/个。此次酱料收费举措主要是为了避免食物浪费。
洽洽食品：2025年度净利润3.18亿元 同比下降62.51%
4月20日，洽洽食品(002557.SZ)公告称，公司发布2025年年度报告，实现营业收入65.74亿元，同比下降7.82%；归属于上市公司股东的净利润为3.18亿元，同比下降62.51%。公司拟向全体股东每10股派发现金红利10元(含税)，送红股0股，不以公积金转增股本。小财注：公司Q4净利润1.5亿，Q3净利润0.79亿，据此计算，Q4净利润环比增长89%。第四季度净利润分析师一致预测是1.91亿，经计算Q4净利为1.5亿，业绩低于预期。
老白干酒2025年营收目标仅完成75%，净利骤降45.4%！
据读创新闻，4月22日晚间，老白干酒披露2025年年报及2026年一季报。年报显示，公司2025年实现营业收入41.21亿元，同比下降23.07%；归母净利润4.3亿元，同比下降45.40%；经营活动现金流净额-2.93亿元，同比由正转负。公司拟每10股派发现金红利2元。
公司2025年营收仅完成目标54.7亿元的约75.3%。分产品看，衡水老白干、板城烧锅酒、武陵酒、文王贡酒、孔府家酒系列收入全线下滑。河北大本营收入25.37亿元，同比降18.64%，省外市场亦全面收缩。
不过，2026年一季度业绩回暖，但应收账款同比激增354.90%，主要因赊销增加。产品结构呈明显分化：100元以上产品收入5.96亿元，同比下降9.81%；100元以下产品收入6.19亿元，同比增长23.45%，大众酒成为增长主力。
二级市场
行业表现
基金仓位
行业估值
重点数据
行业重点公司最新盈利预测综合值
行业财务指标同比变动
行业数据
高端白酒价格
上游原奶价格
主要乳制品零售价格
调味品原材料成本
